純粹的食材經過最原始的手工製作,加上愛心、耐心與細心,成就每一片都能撫慰人心的餅乾。
西元2015年的夏天,香貝里憑著一股對烘焙工作的熱情,成立了第一間工作室,期待與每個喜歡餅乾的朋友分享我們的作品。
讓麵粉、奶油、糖、蛋等食材在手中經由不同比例完成餅乾的過程是神奇的,天然奶油與新鮮食材更是手工餅乾的靈魂所在。
香貝里秉持著想要做出美味又健康餅乾的精神,堅持不添加任何香精及防腐劑,手工製作出一片片能感動人心的餅乾。